Gesund abnehmen: Michelles 30-Tage-Selbstexperiment

Michelle ist 25 Jahre alt, alleinerziehende Mutter von zwei Kindern – und ständig in Bewegung. Zwischen Arbeit, Haushalt und Familienorganisation bleibt ihr wenig Zeit für sich selbst. Ihre Ernährung? Unregelmässig, oft geprägt von vielen Snacks zwischendurch und wenig bewussten Mahlzeiten am Abend. Am Ende des Tages fühlt sie sich ausgelaugt und nicht mehr richtig wohl in ihrem Körper.

Deshalb wagt Michelle ein 30‑Tage‑Selbstexperiment. Ihr Ziel: Sie will ihren Alltag gesünder gestalten, indem sie ihre Ernährung umstellt und sich wieder mehr bewegt. Sollte sie dabei etwas Gewicht verlieren – umso besser. Begleitet wird sie dabei von Natalie Bez, Ernährungsberaterin (SVDE) und Forscherin an der Berner Fachhochschule.

Für ihre Challenge setzt Michelle auf diese drei alltagstauglichen Tipps:

1. Regelmässiges Frühstück

Das Frühstück fällt bei Michelle oft aus – das führt dazu, dass sie später in die Snackfalle tappt. Mit einfachen, ausgewogenen Mahlzeiten wie Porridge, Joghurt mit Beeren oder Vollkornbrot mit Ei startet sie stabiler in den Tag.

2. Go‑to‑Rezepte für stressige Tage

Diese Rezepte sollen ausgewogen, schnell und unkompliziert sein – und Zutaten enthalten, die sie immer zu Hause hat. So muss Michelle abends weniger überlegen und trifft automatisch gesündere Entscheidungen.

3. Entspannter Übergang vom Tag in den Abend

Statt gestresst direkt mit dem Kochen zu beginnen, probiert Michelle verschiedene kleine Pausen aus: kurz spazieren, atmen, ein Buch mit den Kindern anschauen. Diese Rituale helfen ihr, bewusster und ausgewogener zu essen.

Ob Michelle mit diesen Tipps Gewicht verliert? Das erfahren Sie im Video.

Es ist nie zu spät, ungesunde Gewohnheiten zu hinterfragen und zu ändern. Michelles Selbstexperiment zeigt: Schon kleine Veränderungen im Alltag können einen grossen Unterschied machen.

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