Pain d’épices au cacao et millet croquant 1

Cuisiner et gagner des points

Lance-toi aux fourneaux et gagne des points Plus avec le nouveau défi culinaire. Suis simplement l’une des recettes, télécharge la photo dans l’app Helsana+ en guise de preuve et gagne 150 poins Plus. 

Préparation

1. Mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, le chocolat en poudre, les épices pour pain d’épices et la levure en poudre dans un saladier.
2. Ajouter peu à peu le lait, puis l’huile, et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
3. Incorporer le millet à la pâte. Répartir la masse uniformément sur une plaque à pâtisserie rectangulaire.
4. Cuire au four à 180° C pendant 18 à 23 minutes.
5. Laisser refroidir et couper en douze carrés.

Valeurs nutritionnelles par portion

• kcal : 340
• Protéines : 8,5 g
• Glucides : 66,7 g          
• Matières grasses : 4 g